Opdag et nyt sødt og salt produkt, der kombinerer fordelene ved tang med fordelene ved frugt!

Kiwier, æbler, king kombu, et strejf af sukker og citronsaft, alt sammen økologisk: en original opskrift med enkle ingredienser, der bevarer deres gode, autentiske smag...

Vores friske, lækre og vitaminrige confit afslører syrlige noter og en smeltende tekstur i munden...

Den spises kold og serveres i små portioner hist og her for at tilføje originalitet og pep til dine retter hver dag, uanset tidspunktet på måltidet: fra aperitiffen til ost og dessert!

Med kun 11% tilsat sukker og 84 kcal pr. 100 g – svarende til en frugtyoghurt – er det et mindre sødt og kaloriefattigt alternativ til klassiske syltetøjer, marmelade eller chutneys...

Praktisk nok har den en holdbarhed på to år ved stuetemperatur og kan opbevares i køleskabet i 15 dage efter åbning.

Med dette krydderi finder du alle frugtens fordele og bliver introduceret til den antioxidante kraft fra tang fra Bretagne.

Kongekombu-tang er en kilde til vitaminer, marine mineraler, fibre og protein, og en af ​​de fødevarer med de højeste niveauer af jod, selen, magnesium, kalium og jern. Kiwi er derimod rig på C-vitamin, E-vitamin, carotenoider og kalium. Kombineret med æbler, som også indeholder antioxidante vitaminer, kan dette hjælpe dig med at holde dig i form og genoplade din energi.

Tips og brugsanvisning:

Som aperitif kan du smøre lidt flødeost eller smør på ristet brød, tilsætte en skefuld confiteret kiwi og nyde den som den er, eller forbedre den med en sardin i solsikkeolie, naturlig tun eller rå, kandiserede eller marinerede grøntsagsstrimler!

På ostefadet: Ideel til at forbedre osten, læg blot den confiterede ost på fadet og inviter dine gæster til at forsyne sig! Den passer perfekt til fåreoste som Ossau-Iraty, frisk gedeost, Beaufort eller Comté...

Som dessert. Perfekt til at give dine frugtskåle et originalt twist, tilsæt lidt marmelade til melon eller jordbær... For en sødere smag, drys en smuldret, tør kage, såsom en galette eller palet breton, og top den med flødeskum!

Til brunch, en snack eller morgenmad: Rør en topfuld skefuld marmelade i kvark eller yoghurt naturel og tilsæt lidt granola eller müsli!