{"title":"Olieri Leblanc","description":"\u003cp\u003eSiden 1878 har oliemøllen \u003cstrong\u003eJ. Leblanc\u003c\/strong\u003e i burgundiske Iguerande presset olier efter traditionelt håndværk: Frø og nødder males på stenkværne, ristes nænsomt og presses skånsomt – i små partier, med stor tålmodighed og uden kompromiser. Resultatet er olier med en usædvanlig dyb aroma, der hører til blandt de bedste i Frankrig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos os finder du den intenst nøddeagtige \u003cstrong\u003evalnøddeolie\u003c\/strong\u003e og den neutrale, varmeresistente \u003cstrong\u003evindruekerneolie\u003c\/strong\u003e såvel som husets fine \u003cstrong\u003eeddiker\u003c\/strong\u003e – fra den elegante champagne-eddike over rødvinseddiken lagret på egetræsfade til cider-, hindbær- og estragoneddike. Dertil de håndværksmæssigt fremstillede \u003cstrong\u003esennepstyper\u003c\/strong\u003e fra Dijons tradition: grovkornet \"à l'ancienne\", med hvidvin, med estragon eller med honning og balsamico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUanset om det er en klassisk vinaigrette, sennepssauce eller en sidste dråbe valnøddeolie over den færdige ret – med Leblanc bringer du et stykke fransk madkultur ind i køkkenet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"walnussol-leblanc","title":"Valnøddeolie (50 cl), Leblanc","description":"\u003cblockquote\u003e \u003cp\u003eLeblanc-valnøddeolie er mørkegul, intens og med en rig aromastruktur.\u003c\/p\u003e \u003c\/blockquote\u003e \u003cp\u003eDen indeholder op til 70 % flerumættede fedtsyrer og meget C-vitamin. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDen dufter af fugtigt træ, frisk smør og karamel. Smagen er let sødmefuld med et strejf af bitterhed og lejlighedsvise noter af artiskok og lakrids.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\"\u003eAnaïs besøger Leblanc-familien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKoldpresset nøddeolie tåler ikke varme efter presningen, så brug den derfor aldrig til stegning. Forfin i stedet dine salater med en valnøddevinaigrette, eller dryp blot olien over grillet gedemost.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOpbevares køligt og mørkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":262411116,"sku":"MP-WALN-LEBLA-1723","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/walnussol-50cl-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-143879.jpg?v=1774991612"},{"product_id":"gruner-senf-mit-estragon","title":"Grøn sennep med estragon","description":"\u003cp\u003eEn vidunderlig sennep med en mild styrke og en fin, naturlig estragon-smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003ePasser naturligvis til kød, men er også særdeles velegnet til fisk, f.eks. torsk (se \u003ca href=\"http:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/rezepte\/3427372-pochierter-dorsch-mit-estragonbutter-und-konfierten-tomaten-auf-gemusejulienne-a-la-thomas-vetter\" target=\"_blank\"\u003eopskrift\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familieejet virksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenkværn. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Glas à 210g","offer_id":996025937,"sku":"MP-GRN-LEBLA-1834","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/gruner-senf-mit-estragon-maitre-philippe-filles-leblanc-902148.jpg?v=1774991676"},{"product_id":"dijon-senf-mit-honig-und-balsamico","title":"Dijonsennep med honning og balsamico","description":"\u003cp\u003eEn vidunderlig sennep, hvis styrke balanceres af de milde noter af balsamico og sødlig honning. Egner sig særligt godt til salatdressinger, marinader og mayonnaise samt til lyst kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familieejet virksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenmølle. \u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Glas à 210g","offer_id":996040713,"sku":"MP-DIJO-LEBLA-1835","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/dijon-senf-mit-honig-und-balsamico-maitre-philippe-filles-leblanc-306482.jpg?v=1774991239"},{"product_id":"champagner-essig","title":"Champagne-eddike 500ml - Leblanc","description":"\u003cp\u003eEn smuk, meget fin lysegul eddike lavet af vine fra Champagne-Ardennes-regionen, som egner sig til tilberedning og ledsagelse af næsten alle retter og olier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familievirksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenmølle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\" target=\"_blank\" title=\"Huilerie Leblanc\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eHer kan du læse mere om Huilerie Leblanc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":1010464493,"sku":"MP-CHAM-LEBLA-1846","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/champagner-essig-500ml-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-757937.jpg?v=1774991209"},{"product_id":"senf-mit-weisswein","title":"Sennep med hvidvin","description":"\u003cp\u003eEn medium stærk sennep, der smagsmæssigt minder om klassisk Dijon-sennep, men som er noget mildere på grund af hvidvinen. Ideel til sennepssaucer (f.eks. til kanin), salatdressinger og marinader.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familievirksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenkværn. \u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Glas à 210g","offer_id":31508452551,"sku":"MP-SENF-LEBLA-1937","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_black_woman_with_yellow_painted_short_nails_1_9b518d0d-d0b1-4f8e-9de8-b208c1ac2877.jpg?v=1776629969"},{"product_id":"traubenkernol-leblanc-100-cl-huilerie-leblanc","title":"Druekerneolie - Leblanc 100 cl","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDruekerneolie er en smagsneutral olie, der er mest velegnet til stegning, fritering, marinering og fonduer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDenne druekerneolie er fremstillet af kerner fra solmodne vindruer fra Bourgogne (Chardonnay og Pinot Noir).\u003cbr\u003eDen har et meget højt indhold af umættede fedtsyrer (ca. 90%).\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 100cl","offer_id":32010338828371,"sku":"MP-TRAU-LEBLA-2256","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/traubenkernol-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-874355.jpg?v=1774991600"},{"product_id":"senf-mit-korner","title":"Grov sennep \"à l'ancienne\"","description":"\u003cp\u003eDen grovkornede sennep efter gammel tradition fra J.Leblanc er en håndværksmæssigt fremstillet Dijon-sennep, som er uundværlig til dit kød- og pølsepålæg.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familievirksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenmølle.\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Glas à 205g","offer_id":39733456437331,"sku":"MP-SENF-LEBLA-2475","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/senf-mit-kornern-a-lancienne-maitre-philippe-filles-leblanc-460580.jpg?v=1774991676"},{"product_id":"eichenfass-gereifter-rotweinessig-500ml-leblanc","title":"Rødvinvineddike lagret på egetræsfade 500ml - Leblanc","description":"\u003cp\u003eDenne eddike, der er lagret på egetræsfade, har en fin syre og en klar, delikat duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eSom en klassiker passer denne eddike fremragende til mange kerneolier i kraftige vinaigretter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familieejet virksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også producerer fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter og ved hjælp af en gammel stenmølle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\" title=\"Huilerie Leblanc\" target=\"_blank\"\u003eHer kan du læse mere om Huilerie Leblanc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":43758214676746,"sku":"MP-EICH-LEBLA-2587","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/eichenfass-gereifter-rotweinessig-500ml-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-712893_2024-07-16T10_41_02.311Z.png?v=1774991779"},{"product_id":"cidre-essig-aus-der-normandie-500ml-leblanc","title":"Cider-eddike fra Normandiet 500ml - Leblanc","description":"\u003cp\u003eBemærkelsesværdig frugtsødme og dejlig friskhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeel til at koge panden af med til lyst kød. Cidereddike passer perfekt til hasselnøddeolie og camelinaolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDen giver alle vinaigretter et æbleagtigt præg.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eLeblanc er en familievirksomhed fra Bourgogne, der blev grundlagt i 1878, og som udover sennep også fremstiller fremragende olier og eddiker – stadig efter overleverede familieopskrifter  og ved hjælp af en gammel stenkværn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\" title=\"Huilerie Leblanc\" target=\"_blank\"\u003eHer kan du læse mere om Huilerie Leblanc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":43758222377226,"sku":"MP-CIDR-LEBLA-2588","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/cidre-essig-aus-der-normandie-500ml-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-809075.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"weisswein-essig-mit-estragon-500ml-huilerie-leblanc","title":"Hvidvinseddike med esdragon 500ml - Leblanc","description":"\u003cp\u003eForkæl dine sanser med hvidvinseddike med estragon fra Leblanc!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDen rige duft af frisk estragon giver fiskeretter en krydret dybde og forfiner saucer, især den lækre bearnaise.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDen folder også sit fulde potentiale ud i salater, særligt i kombination med intensiv, frugtig olivenolie. Et absolut must for elskere af eddike af høj kvalitet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRapsolie og vindruekerneolie er også velkomne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\" title=\"Huilerie Leblanc\" target=\"_blank\"\u003eHer kan du lære mere om Huilerie Leblanc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":45035168661770,"sku":"MP-WEIS-LEBLA-2925","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/background-editor_output_e0fc9055-e2f4-4130-8e5f-a777c73d8627.png?v=1774991759"},{"product_id":"himbeer-essig-500ml-huilerie-leblanc","title":"Hindbæreddike 500ml - Leblanc","description":"\u003cp\u003eLeblancs hindbæreddike imponerer med sin behagelige sødme og er perfekt til at give smag til kød, vildt og kyllingelever.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDen harmonerer særdeles godt med nøddeolier i efterårssalater. Denne lagrede rødvinseddike med hindbær er en sand nydelse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eTakket være tilsætningen af hindbærsaft får rødvinseddiken en intens frugtaroma, hvilket gør den til det ideelle valg til frugtsalater, fjerkræsaucer og sur-søde desserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesuden forfiner den frugtsalater på en unik måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/blogs\/news\/5106782-olmuhle-leblanc\" title=\"Huilerie Leblanc\" target=\"_blank\"\u003eHer kan du læse mere om Huilerie Leblanc\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 0,5 l","offer_id":45035281514762,"sku":"MP-HIMB-LEBLA-2926","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/himbeer-essig-500ml-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-661811.jpg?v=1774991633"},{"product_id":"traubenkernol-50-cl-huilerie-leblanc","title":"Druekerneolie - Leblanc 50 cl","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eDruekerneolie er en smagsneutral olie, der er særligt velegnet til stegning, fritering, marinader og fonduer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDenne druekerneolie er fremstillet af kerner fra solmodne vindruer fra Bourgogne (Chardonnay og Pinot Noir).\u003cbr\u003eDen har et meget højt indhold af umættede fedtsyrer (ca. 90%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFås også i \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/traubenkernol-leblanc-100-cl-huilerie-leblanc?variant=32010338828371\" title=\"Traubenkernöl - Leblanc 100 cl\"\u003eliterflaske\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Leblanc","offers":[{"title":"Flaske 50 cl","offer_id":52148949778698,"sku":"MP-TRAU-LEBLA-2257","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/traubenkernol-leblanc-maitre-philippe-filles-leblanc-417632.jpg?v=1774991601"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/hf_20260725_121828_7ef254f1-4397-4b4f-8f9f-905a3c788f39.jpg?v=1784988771","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/da\/collections\/leblanc.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}