Willkommen bei Maître Philippe & Filles

Maître Philippe & Filles Berlin verkörpert die kulinarische Verbindung von Frankreich und Portugal in Deutschland.

Seit 1994 bietet das Berliner Feinkostgeschäft eine einzigartige Auswahl an Käse, Wein, französischer Delikatessen sowie vielfältigen Fischkonserven.

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  • Spargel mit Sauce Maltaise - Maître Philippe & Filles

    Spargel mit Sauce Maltaise

    Zum Beginn der Spargelsaison haben wir für Sie ein ganz besonderes Spargelrezept ausgesucht. Dabei harmonieren die lebhaften Orangenaromen der Sauce Maltaise wunderbar mit dem subtilen und zarten Geschmack des grünen...

    Spargel mit Sauce Maltaise

    Zum Beginn der Spargelsaison haben wir für Sie ein ganz besonderes Spargelrezept ausgesucht. Dabei harmonieren die lebhaften Orangenaromen der Sauce Maltaise wunderbar mit dem subtilen und zarten Geschmack des grünen...

  • Gebratene Entenbrust mit Pflaumen-Portweinsauce - Maître Philippe & Filles

    Gebratene Entenbrust mit Pflaumen-Portweinsauce

    Wir haben uns den Genuss ganz groß auf die Fahnen geschrieben und lieben es, Sie kulinarisch zu verführen. Diesmal mit dem letzten deftigen Wintergericht bevor der Frühling kommt. Aber keine Angst, unser neuestes Rezept...

    Gebratene Entenbrust mit Pflaumen-Portweinsauce

    Wir haben uns den Genuss ganz groß auf die Fahnen geschrieben und lieben es, Sie kulinarisch zu verführen. Diesmal mit dem letzten deftigen Wintergericht bevor der Frühling kommt. Aber keine Angst, unser neuestes Rezept...

  • Tarte mit Rosa Zwiebeln aus Roscoff - Maître Philippe & Filles

    Tarte mit Rosa Zwiebeln aus Roscoff

    Die erste Saat dieser Zwiebels soll von einem Mönch aus Portugal mitgebracht worden sein. Die Erde und das Klima in Roscoff, in der Bretagne, sind perfekt für diese Zwiebeln, die...

    Tarte mit Rosa Zwiebeln aus Roscoff

    Die erste Saat dieser Zwiebels soll von einem Mönch aus Portugal mitgebracht worden sein. Die Erde und das Klima in Roscoff, in der Bretagne, sind perfekt für diese Zwiebeln, die...

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