Ein Wein mit reichem und vielseitigem Aroma, floralen Noten so wie von schwarzen Früchten, Schokolade, Gewürzen und Rauch. Sehr erdig. Intensive und tief granatrote Farbe.
Ein charaktervoller Wein, der nach einem Sioux Häuptling benannt wurde. “Cavalo Maluco” bedeutet “Verrücktes Pferd”, der Name eben dieses Häuptlings, der für das Überleben seines Stammes mutig kämpfte. Unbezwingbar, mutig aber gleichzeitig sensibel und würdevoll, in jedem Fall eine Persönlichkeit sondergleichen. Cavalo Maluco vom Weingut Herdade do Portocarro würdigt mit diesem Wein seine Persönlichkeit und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen. Ein intensiver Wein mit vielseitigen Aromen, die floral, würzig, schokoladig und beerig schmecken.
Die frischen Noten entfalten sich elegant in einem aromatischen Reichtum und gehen einem langen und beständigen Ende voraus das rauchig bis hin zu erdig wirkt und für eine markante Struktur im Mund sorgt.
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Jahrgang: 2012
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Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional and Petit Verdot
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Anbaugebiet: Peninsula de Setúbal
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Alkoholgehalt: 14 %
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Land: Portugal
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Ausbau: 18 Monate im französischen Barrique Fass
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Jährliche Produktion: 9700 Flaschen
- Enthält Sulfite
Weine für den kultivierten und anspruchsvollen Genießer, der das Besondere sucht und liebt.
Südlich von Lissabon, im Kreis Alcácer do Sal, umringt von Olivenhainen und Pferdekoppeln inmitten einer fruchtbaren und idyllischen Gegend liegt das Weingut Herdade do Portocarro. Der 15 Hektar große und nach Süden geneigte Weinberg liegt in einem Gebiet, das vom Fluss Sado durchquert wird und von heißen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern gekennzeichnet ist. Das warme und gemäßigte Mittelmeerklima in der Region der Halbinsel Setúbal wird von der Nähe des Meeres geprägt. Durch diese landschaftliche Besonderheit und durch die Liebe zum Wein und den hochwertigen Rohstoffen entstehen jedes Jahr Produkte von einmaliger Qualität. Das Projekt von JOSÉ ABREU LOPES DA MOTA CAPITÃO konzentriert sich auf eine Philosophie von qualitativ hochwertigen Weinen in begrenzten Mengen und exklusiver Herstellung. Ein integrierter Pflanzenschutz ohne menschliches Eingreifen sorgt dafür, dass der Wein sein volles Potenzial zum Ausdruck bringen kann und eine Reihe von traditionellen Weinherstellungsverfahren wie z. B. die Gärung der Trauben in Fässern aus französischem Eichenholz, geben den Weinen ihren einzigartigen Charakter.
Von Anfang an produzierte das Weingut „Herdade do Portocarro“ einmalige Weine, die sich sofort auf der höchsten Ebene der nationalen Produktion positioniert haben, darunter der „Herdade do Portocarro”, „Tears of Anima” und „Cavalo Maluco”. Diese Weine besitzen eine intensive und vielseitige Persönlichkeit, sind straff und erdig und durch eine außergewöhnliche Eleganz und Frische gekennzeichnet.
Herstelleranschrift: Herdade do Portocarro, São Romão do Sado, 7595-033 - Torrão, Portugal
