{"title":"Thunfisch aus Spanien","description":"\u003cp\u003eSpanien ist die Heimat des edlen Thunfischs: der feine \u003cstrong\u003eBonito del Norte\u003c\/strong\u003e aus dem Baskenland (\u003cstrong\u003eOlasagasti\u003c\/strong\u003e), Premium-Cuts von \u003cstrong\u003eRamón Peña\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eReal Conservera Española\u003c\/strong\u003e aus Galicien sowie der seltene \u003cstrong\u003eAlmadraba-Rote Thun\u003c\/strong\u003e (Ventresca, Tarantelo, Morrillo) von \u003cstrong\u003eConservera de Tarifa\u003c\/strong\u003e aus Andalusien. Entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/collections\/thunfisch\"\u003egesamte Thunfisch-Auswahl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thunfisch-bauchfleisch-ramon-pena","title":"Thunfisch-Bauchfleisch (Ventresca de Atun) in Olivenöl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonders zartes Bauchfleisch vom hellen Thunfisch in kaltgepresstem Olivenöl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Jahr, wenn die Fangsaison des weißen Thunfischs beginnt, werden die besten und schönsten Exemplare auf dem Fischmarkt von Burela verkauft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach vielen sorgfältigen Arbeitsgängen werden die dünne Scheiben per Hand in Dosen eingelegt und mit Olivenöl Vierge Extra bedeckt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón Peña","offers":[{"title":"Dose à 115g","offer_id":365426837,"sku":"MP-THUN-RAMON-1769","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/products\/thunfisch-bauchfleisch-ventresca-de-atun-in-olivenol-maitre-philippe-filles-ramon-pena-164165.jpg?v=1774991586"},{"product_id":"tarantello-vom-wilder-roter-thunfisch-aus-tarifa-in-olivenoel-conservera-de-tarifa","title":"Tarantelo vom wilden roten Thunfisch aus Tarifa in Olivenöl - Almadraba","description":"\u003cp\u003eDas Tarantelo ist ein mageres Bauchfleisch des Wilder Roter Thunfisch aus der Meerenge von Gibraltar. Das Tarentelo ist unglaublich gut filetiert und perfekt in Olivenöl eingedost.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEs ist einer der besten Teile des Thunfisch, auf halbem Weg zwischen mager und fett. Der Tarantelo hat einen etwas geringeren Fettanteil als der Ventresca (Halbfett) und zeichnet sich durch sein rötliches Aussehen, seine Fleischigkeit und seinen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Ausgucke hatten die Aufgabe, von den Leuchttürmen aus die Ankunft der Thunfische zu melden. Heute ist diese Geschichte Teil des Vermächtnisses von Tarifa, seines Produktes, seiner Region, seiner Menschen...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flotte, die die Conservera de Tarifa beliefert, operiert vor der Küste von Tarifa. Mit seinen starken Strömungen, dem reichhaltigen Nahrungsangebot und den perfekten Temperaturen ist es einer der besten Orte der Welt, um wilden Roten Thunfisch zu fangen. Um sie zu fangen, werden Angelruten (green stock) und für die Tötung das japanisches Ike Jime eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWilder Roter Thunfisch aus der Meerenge von Gibraltar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um eine pelagische Art, die vor allem bis zu einem Alter von 3-4 Jahren gesellig ist. Sie machen keine großen Wanderungen und bleiben in Küstennähe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer wilde Rote Thun der Meerenge verkörpert die gesamte Philosophie der Nachhaltigkeit, der selektiven Kriterien und des absoluten Respekts für die Art. Die Flotte, die uns beliefert, operiert vor der Küste von Tarifa. In diesem Gebiet gibt es ein reiches Nahrungsangebot, das zusammen mit den Strömungen und der Temperatur ein einzigartiges Gebiet für seinen Fang darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/atunrojo.es\/gb\/\" title=\"JC Macintosh Tarifa\" target=\"_blank\"\u003eFlotte JC Macintosh\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e fängt den roten Thunfisch für die Conservera de Tarifa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ernährt sich von den verschiedensten Fisch- und Weichtierarten, was dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/conserveradetarifs.jpg?v=1664785263\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Konserven von Tarifa  enthalten die edelsten Stücke des besten wilden Roten Thunfischs der Meerenge: Morrillo, mit einem intensiven Geschmack; Tarantelo, mit einer perfekten Ausgewogenheit und Ventresca, mit einer milden Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Dose à 237g","offer_id":43763916341514,"sku":"MP-TARA-CONSE-2591","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_2.jpg?v=1772979909"},{"product_id":"morrillo-vom-wilder-roter-thunfisch-aus-tarifa-in-olivenoel-conservera-de-tarifa","title":"Morrillo vom wilden roten Thunfisch aus Tarifa in Olivenöl - Almadraba","description":"\u003cp\u003eDer Morrillo befindet sich im oberen Teil des Kopfes. Aufgrund seines Fettgehalts von fast 30% ist er wegen seines intensiven Geschmacks einer der begehrtesten Teile des Thunfischs.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein reines Fleischstück mit einer feinen, zarten Textur, sehr saftig und eines der Stücke mit dem höchsten Gehalt an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDiese Konserve wird von rotem Paprika und Erbsen begleitet, eine der traditionellsten Versionen Andalusiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ausgucke hatten die Aufgabe, von den Leuchttürmen aus die Ankunft der Thunfische zu melden. Heute ist diese Geschichte Teil des Vermächtnisses von Tarifa, seines Produktes, seiner Region, seiner Menschen...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flotte, die die Conservera de Tarifa beliefert, operiert vor der Küste von Tarifa. Mit seinen starken Strömungen, dem reichhaltigen Nahrungsangebot und den perfekten Temperaturen ist es einer der besten Orte der Welt, um wilden Roten Thunfisch zu fangen. Um sie zu fangen, werden Angelruten (green stock) und für die Tötung das japanisches Ike Jime eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWilder Roter Thunfisch aus der Meerenge von Gibraltar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um eine pelagische Art, die vor allem bis zu einem Alter von 3-4 Jahren gesellig ist. Sie machen keine großen Wanderungen und bleiben in Küstennähe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer wilde Rote Thun der Meerenge verkörpert die gesamte Philosophie der Nachhaltigkeit, der selektiven Kriterien und des absoluten Respekts für die Art. Die Flotte, die uns beliefert, operiert vor der Küste von Tarifa. In diesem Gebiet gibt es ein reiches Nahrungsangebot, das zusammen mit den Strömungen und der Temperatur ein einzigartiges Gebiet für seinen Fang darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca title=\"JC Macintosh Tarifa\" href=\"https:\/\/atunrojo.es\/gb\/\" target=\"_blank\"\u003eFlotte JC Macintosh\u003c\/a\u003e fängt den roten Thunfisch für die Conservera de Tarifa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ernährt sich von den verschiedensten Fisch- und Weichtierarten, was dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/conserveradetarifs.jpg?v=1664785263\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Konserven von Tarifa  enthalten die edelsten Stücke des besten wilden Roten Thunfischs der Meerenge: Morrillo, mit einem intensiven Geschmack; Tarantelo, mit einer perfekten Ausgewogenheit und Ventresca, mit einer milden Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Dose à 237g","offer_id":43764098564362,"sku":"MP-MORR-CONSE-2593","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background.jpg?v=1772979641"},{"product_id":"thunfischfilets-in-olivenoel-190g-conservera-de-tarifa","title":"Thunfischfilets in Olivenöl 190g","description":"\u003cp\u003eEine Thunfischart mit festem, rotem Fleisch, das sehr angenehm im Gaumen ist und in Japan sehr geschätzt wird, wo er als Katsuo (カ ツ オ oder 鰹) bekannt ist, ein Name, der zur Gattung Katsuwomus Pelamis geführt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eThunfisch wird aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, die für unsere Gesundheit sehr vorteilhaft sind, zu den fetten Fischen gezählt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eNeben anderen Nährstoffen versorgt er uns mit hochwertigen Proteinen, B-Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Magnesium und Phosphor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 190g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 130g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Glas à 190 g","offer_id":45472037011722,"sku":"MP-THUN-CONSE-3048","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_1_d0874569-713b-4127-b0a9-55ab2cd11aa4.jpg?v=1773004215"},{"product_id":"gelbflossen-thunfisch-bauch-thunfisch-supreme-n-65-la-brujala","title":"Gelbflossen-Thunfisch-Bauch Thunfisch Supreme N°65","description":"\u003cp\u003eFeinschmecker aufgepasst! Aus Galizien stammt diese absolute Rarität: der Gelbflossen-Thunfisch-Bauch Thunfisch Supreme.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eVerwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem edelsten Stück des Bauchfleischs (Facera\/Suprema), das butterzart auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eVon Hand gereinigt und in Olivenöl eingelegt, entfaltet dieser Thunfisch seinen unvergleichlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 110g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 80g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservas La Brújula","offers":[{"title":"Dose à 110g","offer_id":45554787221770,"sku":"MP-GELB-LABR-3075","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/supremabrujala_1.png?v=1774992021"},{"product_id":"gelbflossen-thunfisch-bauch-n-60-la-brujala","title":"Gelbflossen-Thunfisch-Bauch N°60","description":"\u003cp\u003eLa Brújula verwendet ausschließlich hochwertigen, klein gewachsenen Gelbflossen-Thunfisch (auch bekannt als Yellowfin oder heller Thunfisch) für dieses Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Bauchfilets (Ventresca) dieses Thunfisches werden sorgfältig von Hand gereinigt und in Olivenöl eingedost, um ihre Saftigkeit und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 110g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbtropfgewicht: 80g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservas La Brújula","offers":[{"title":"Dose à 110g","offer_id":45556359856394,"sku":"MP-GELB-LABR-3077","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Brujala-60.png?v=1774992021"},{"product_id":"ventresca-vom-bonito-del-norte-110g-olasagasti-conservas","title":"Ventresca vom Bonito del Norte - 110g","description":"\u003cp\u003eDie Ventresca, das edle Bauchfleisch des Thunfisches, gilt als absolute Delikatesse und macht nur etwa ein Prozent des gesamten Fisches aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses kostbare Stück wird in sorgfältiger Handarbeit vom restlichen Fisch getrennt, um seine charakteristische, lamellenartig aufgefächerte Form zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas weiße, zarte Fleisch überzeugt mit einer samtigeren Textur als das Filet und bietet ein elegantes Aroma sowie einen saftig-intensiven Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eIn neutralen spanischen Olivenöl eingelegt, entfaltet diese handwerklich hergestellte Spezialität ihre volle Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ventresca kann pur genossen werden, verfeinert mit einigen Tropfen Zitronensaft, oder als exquisite Zutat für ein Tomatencarpaccio oder den klassischen Salat Nicoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese limitierte Delikatesse zeigt, wie außergewöhnlich Thunfisch schmecken kann - eine wahre Gaumenfreude der Spitzenklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 110g","offer_id":51350827401482,"sku":"MP-BONI-CONSE-3428","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Olasagasti-Ventresca.jpg?v=1774992092"},{"product_id":"thunfischbauch-120g-in-olivenol-conservas-de-tarifa","title":"Thunfischbauch 120g in Olivenöl - Conservas de Tarifa","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFür Feinschmecker, die das Außergewöhnliche schätzen. Conservas de Tarifa - Spanische Delikatessen in Perfektion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Krone des Thunfischs - Ventresca de Atún\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das Juwel der spanischen Konservenkunst: Der edle Thunfischbauch (Ventresca) von Conservas de Tarifa vereint jahrhundertealte Tradition mit höchster Qualität. Diese 120g Dose enthält den kostbarsten Teil des Thunfischs - handverlesen und in bestem Olivenöl konserviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht Ventresca so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ventresca stammt aus dem unteren Bauchbereich des Thunfischs, direkt neben dem Kopf. Dieser Teil ist bei Feinschmeckern weltweit begehrt, da er durch seine natürliche Marmorierung aus Fett und Fleisch eine einzigartige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack entwickelt. Das zarte Fleisch schmilzt förmlich auf der Zunge und hinterlässt ein intensives, aber harmonisches Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerkliche Perfektion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJede Dose wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die Thunfischbauchfilets werden sorgfältig gereinigt, von Hand filetiert und behutsam in die Dose gelegt. Das hochwertige Olivenöl dient nicht nur als Konservierungsmittel, sondern verleiht dem Thunfisch zusätzliche Geschmacksnuancen und wertvolle Ölsäure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAußergewöhnliche Nährwerte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Thunfischbauch ist ein wahres Superfood aus dem Meer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBis zu 7-mal höherer Omega-3-Gehalt\u003c\/strong\u003e als herkömmlicher Thunfisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige Proteine\u003c\/strong\u003e mit allen essentiellen Aminosäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReich an Phosphor\u003c\/strong\u003e für starke Knochen und Zähne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine B und D\u003c\/strong\u003e für Nervensystem und Immunabwehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/strong\u003e für Herz-Kreislauf-Gesundheit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGenuss pur - Vielseitig verwendbar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 120g Dose ist ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante Tapas\u003c\/strong\u003e auf geröstetem Brot mit Tomaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmet-Salate\u003c\/strong\u003e mit mediterranen Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta-Gerichte\u003c\/strong\u003e für den besonderen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur genießen\u003c\/strong\u003e als exquisite Vorspeise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQualitätsversprechen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservas de Tarifa steht für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle spanische Konservenherstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusschließlich handwerkliche Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFangfrische Thunfische aus nachhaltiger Fischerei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBestes Olivenöl als Konservierungsmedium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie die Dose vor dem Öffnen Zimmertemperatur erreichen, um das volle Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/conserveradetarifs.jpg?v=1664785263\" alt=\"Conservera de Tarifa Frauen bei der Arbeit\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Konserven von Tarifa  enthalten die edelsten Stücke des besten wilden Roten Thunfischs der Meerenge: Morrillo, mit einem intensiven Geschmack; Tarantelo, mit einer perfekten Ausgewogenheit und Ventresca, mit einer milden Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservera de Tarifa","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":51505784783114,"sku":"MP-VENT-CONSE-3462","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Ventrescaatuntarifa.jpg?v=1774992130"},{"product_id":"weisser-thunfisch-in-olivenol-bonito-del-norte-120g-olasagasti-conservas","title":"Weißer Thunfisch in Olivenöl - Bonito del Norte 120g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den exquisiten Geschmack des Weißen Thunfischs Bonito del Norte aus dem Kantabrischen Meer, einem wahren Juwel unter den Premium-Konserven.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Fisch wird einzeln mit der Angelrute gefangen und mit höchster Sorgfalt von Hand verarbeitet – eine Tradition, die sich in jedem Bissen widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDas zarte, zartrosa Fleisch des Langflossenthuns besticht durch seinen milden und elegant-charakteristischen Geschmack, der Ihre Geschmacksnerven garantiert begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie klaren, kalten Gewässer des Kantabrischen Meeres bieten ideale Bedingungen für diesen edlen Fisch, der von Juni bis November mit natürlichem Köder und ganz ohne Fischernetze nachhaltig geangelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie handverlesenen Thunfischrückenfilets werden fangfrisch verarbeitet und in bestem spanischem Olivenöl konserviert. Dabei folgt die Zubereitung dem Prinzip \"Vom Einfachen das Beste\" – das pure Fleisch wird lediglich mit etwas Salz gewürzt, um den natürlichen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein besonders mageres, unglaublich zartes und mildes Geschmackserlebnis, das jeden Liebhaber hochwertiger Meeresfrüchte aus dem spanischen Baskenland überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser handgeangelte Bonito-Thunfisch ist nicht nur ein echter Hingucker auf dem Teller, sondern auch ein Garant für höchste Qualität und authentischen Genuss. Lassen Sie sich von diesem kulinarischen Highlight des Kantabrischen Meeres verführen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":51668806729994,"sku":"MP-VENT-CONSE-3505","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/bonitonoteaceiteolasagasti.jpg?v=1774992151"},{"product_id":"weisser-thunfisch-en-escabeche-bonito-del-norte-in-wurziger-marinade-120g-olasagasti-conservas","title":"Weißer Thunfisch en Escabeche - Bonito del Norte in würziger Marinade 120g","description":"\u003cp\u003eErleben Sie eine jahrhundertealte kulinarische Tradition mit dem Weißen Thunfisch Bonito del Norte en Escabeche von Olasagasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDieser hochwertige Thunfisch aus den rauen Gewässern des Golfs von Biskaya wird nach traditionellen baskischen Methoden von Hand gefangen und in einer raffinierten Escabeche-Sauce mariniert – eine Kunst, die durch italienische Einflüsse perfektioniert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Olasagasti schwört auf das Motto \"buen aceite o mejor escabeche\" – gutes Öl ist gut, aber Escabeche ist besser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese würzige Marinadensauce vereint scharfen Weinessig mit aromatischem Paprika zu einer harmonischen Komposition, die dem zarten Thunfischfleisch eine unwiderstehliche Tiefe verleiht. Der Essig durchschneidet dabei elegant die natürliche Reichhaltigkeit des Fisches, während das Paprika eine wohlige Wärme hinzufügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Delikatesse aus dem Kantabrischen Meer ist vielseitig einsetzbar und entwickelt ihr volles Aroma besonders gut zu weißen Bohnen, wo die Escabeche-Sauce sofort zum perfekten Dressing wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlternativ schmeckt der marinierte Thunfisch hervorragend auf frischem Brot mit reifen Tomaten – ein authentischer Genuss, der die jahrhundertelange Fischereitradition der baskischen Fischer in jedem Bissen erlebbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie, warum selbst erfahrene Fischer von dieser italienisch inspirierten Zubereitungsart überzeugt wurden und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verführen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":51668839727370,"sku":"MP-WEISS-CONSE-3506","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/bonitonorteescabecheolasagasti.jpg?v=1774992150"},{"product_id":"olasagasti-gelbflossen-thunfisch-in-olivenol-120g-olasagasti-conservas","title":"Olasagasti Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl 120g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlasagasti Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl – Der Geschmack des offenen Meeres\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eErleben Sie Thunfisch, wie er schmecken sollte: intensiv, aromatisch und von fester, zarter Struktur. Für diese Spezialität von Olasagasti wird ausschließlich Gelbflossen-Thunfisch (Yellowfin) verwendet, der auf hoher See gefangen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDer entscheidende Unterschied zur Massenware liegt in der Verarbeitung: Statt gefrorenen Fisch zu nutzen, wählt Olasagasti nur die besten Exemplare direkt nach dem Fang aus und verarbeitet sie \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"193\"\u003ein absolut frischem Zustand\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDie filetierten Stücke werden von erfahrenen Händen sorgfältig in die Dose gelegt und mit feinem Olivenöl aufgegossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDas Ergebnis ist ein rosa Fleisch von unvergleichlicher Qualität, das jeden Salat und jede Tapas-Platte veredelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":52527537946890,"sku":"MP-WEISS-CONSE-3674","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/OlasagstiAtun.jpg?v=1774992339"},{"product_id":"das-olasagasti-thunfisch-trio-die-kronung-baskischer-konservenkunst-olasagasti-conservas","title":"Das Olasagasti Thunfisch-Trio: Die Krönung baskischer Konservenkunst","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eDas Olasagasti Thunfisch-Trio: Die Krönung baskischer Konservenkunst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHolen Sie sich die kulinarische Seele des Kantabrischen Meeres direkt nach Hause. Dieses exklusive Quartett vereint vier unterschiedliche Facetten des Thunfisch-Genusses: von der puristischen Eleganz des handgeangelten \u003cb data-index-in-node=\"215\" data-path-to-node=\"3\"\u003eBonito del Norte\u003c\/b\u003e über den aromatischen \u003cb data-index-in-node=\"254\" data-path-to-node=\"3\"\u003eGelbflossen-Thunfisch\u003c\/b\u003e bis hin zur würzigen Raffinesse der traditionellen \u003cb data-index-in-node=\"327\" data-path-to-node=\"3\"\u003eEscabeche-Marinade.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOlasagasti steht seit Generationen für die Philosophie, dass nur fangfrische Ware und handwerkliche Präzision zu einem Ergebnis führen, das weit über herkömmliche Konserven hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19\"\u003eInhalt des Sets:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/weisser-thunfisch-in-olivenol-bonito-del-norte-120g-olasagasti-conservas?variant=51668806729994\" title=\"Conservas Olasagasti  Weißer Thunfisch in Olivenöl - Bonito del Norte 120g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eOlasagasti Bonito del Norte (Weißer Thunfisch) in Olivenöl\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/olasagasti-gelbflossen-thunfisch-in-olivenol-120g-olasagasti-conservas?variant=52527537946890\" title=\"Conservas Olasagasti  Olasagasti Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl 120g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eOlasagasti Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e1x \u003ca href=\"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/products\/weisser-thunfisch-en-escabeche-bonito-del-norte-in-wurziger-marinade-120g-olasagasti-conservas?variant=51668839727370\" title=\"Conservas Olasagasti  Weißer Thunfisch en Escabeche - Bonito del Norte in würziger Marinade 120g\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eOlasagasti Bonito del Norte in Escabeche-Sauce\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eWas Sie in diesem Trio erwartet:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e1. Bonito del Norte in Olivenöl – Der weiße Adel des Meeres\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDieser Weiße Thunfisch ist das Juwel Nordspaniens. Er wird nachhaltig einzeln mit der Angelrute im Golf von Biskaya gefischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e Unglaublich zartes, helles Fleisch mit mildem, elegantem Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eHandwerk:\u003c\/b\u003e Nur mit einer Prise Salz und bestem Olivenöl veredelt, um den puren Eigengeschmack zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e Pur genießen oder als Star in einem klassischen \u003ci data-index-in-node=\"61\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eSalade Niçoise\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e2. Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl – Intensiv \u0026amp; Fangfrisch\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eWährend Massenware oft auf gefrorenen Fisch setzt, verarbeitet Olasagasti den Gelbflossen-Thunfisch (Yellowfin) unmittelbar nach dem Fang in absolut frischem Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e Eine feste, aromatische Struktur und ein charakteristisches rosa Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eHandwerk:\u003c\/b\u003e Von erfahrenen Händen sorgfältig filetiert und in die Dose gelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e Ideal für Tapas-Platten oder um Pasta-Saucen eine unvergleichliche Tiefe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e3. Bonito del Norte en Escabeche – Würzig-italienische Inspiration\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e„Gutes Öl ist gut, aber Escabeche ist besser“ – so das Motto der Familie Olasagasti. Hier trifft baskische Fischereitradition auf eine raffinierte Marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e Eine harmonische Komposition aus feinem Weinessig und aromatischem Paprika. Der Essig durchbricht die natürliche Reichhaltigkeit des Fisches und sorgt für Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003eHandwerk:\u003c\/b\u003e Sanft mariniert, um eine unwiderstehliche Geschmackstiefe zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/b\u003e Perfekt zu weißen Bohnen (die Sauce fungiert direkt als Dressing!) oder auf frischem Röstbrot mit Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eWarum Olasagasti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"18,0\"\u003eTradition trifft Nachhaltigkeit:\u003c\/b\u003e Jede Dose ist ein Versprechen. Durch den Verzicht auf große Netze und die Fokussierung auf die Angel-Fischerei (beim Bonito) schützen wir die Bestände und garantieren die Unversehrtheit des Fisches. Das Ergebnis ist eine Qualität, die man nicht nur schmeckt, sondern auch sieht.\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"3 Dosen à 120g","offer_id":52530364350730,"sku":"MP-TRIO-OLAS-0001","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/trio_olasagasti_new.jpg?v=1781097395"},{"product_id":"weisser-thunfisch-bonito-del-norte-in-katalanischer-sauce-120g-olasagasti-conservas","title":"Weißer Thunfisch – Bonito del Norte- in katalanischer Sauce 120g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDiese Einzelportion vereint den vollen Geschmack spanischer Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer saftige, helle Bonito del Norte (Weißer Thunfisch) wird hier in einer aromatischen Escabeche serviert, die mit süßem Paprika verfeinert ist – die klassische „Salsa Catalana“.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDas zarte Fleisch nimmt die Aromen der Marinade perfekt auf und bleibt dabei wunderbar saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOb als Veredelung für frische Salate, auf geröstetem Weißbrot oder einfach pur direkt aus der Dose: Dieser Thunfisch bietet einen unkomplizierten, aber hochkarätigen Genussmoment.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":52536593514762,"sku":"MP-OLAS-CONSE-3678","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Catala_1.jpg?v=1774992338"},{"product_id":"ventresca-de-atun-claro-das-filetstuck-vom-thunfisch-real-conservera-espanola","title":"Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDiese Konserve ist eine Rarität für echte Liebhaber. Sie enthält die Ventresca (das begehrte Bauchfleisch) vom Bonito del Norte, gefangen ausschließlich während der „Costera“ – der kurzen Saison, wenn die Thunfische auf ihrer Wanderung die kantabrische Küste erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIm Gegensatz zu Standardware wird dieser Fisch \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"47\"\u003efrisch und niemals gefroren\u003c\/b\u003e verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Qualität, die man schmeckt: Das Fleisch ist noch zarter, die Farbe heller (ein feines Rosa) und das Aroma unvergleichlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePräsentiert in einer edlen, schwarz litographierten Dose, ist diese Ventresca ein echtes Juwel spanischer Konservenkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eNettogewicht: 115 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eAbtropfgewicht: 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Dose à 115 g","offer_id":52539308769546,"sku":"MP-VENT-REAL-3684","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/ventresca.jpg?v=1774992342"},{"product_id":"lomo-de-atun-claro-en-aceite-de-oliva-heller-thunfischrucken-in-olivenol-seleccion-1920","title":"Lomo de Atún Claro en Aceite de Oliva (Heller Thunfischrücken in Olivenöl) – Selección 1920","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003ePremium-Thunfisch für den täglichen Luxus.\u003c\/b\u003e Der \u003ci data-index-in-node=\"47\" data-path-to-node=\"3\"\u003eLomo de Atún Claro\u003c\/i\u003e (Rückenfilet vom Gelbflossen-Thunfisch) in feinstem Olivenöl aus der Linie \u003ci data-index-in-node=\"141\" data-path-to-node=\"3\"\u003eSelección 1920\u003c\/i\u003e ist ein wahrer Feinkost-Schatz für smarte Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Geheimtipp der Selección 1920:\u003c\/b\u003e Sie erhalten hier die exakt gleiche Weltklasse-Qualität wie bei der wesentlich teureren Hauptmarke von \u003ci data-index-in-node=\"138\" data-path-to-node=\"4\"\u003eReal Conservera Española\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Thunfisch stammt aus demselben Fang und wird am selben Tag verarbeitet. Der einzige Unterschied: Bei der strengen optischen Sortierung landen hier die Filets, die nicht auf den Millimeter genau in die Premium-Dose passen. \u003cb data-index-in-node=\"390\" data-path-to-node=\"4\"\u003eIhr Vorteil: 100 % Geschmack zum deutlich günstigeren Preis!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eHandwerk \u0026amp; Genuss:\u003c\/b\u003e Die Thunfischrücken werden schonend vorgekocht, von Hand filetiert und Stück für Stück manuell in die Dose geschichtet. Das cremefarbene Fleisch besticht durch seine feste, aber extrem saftige Textur. Perfekt pur zu knusprigem Brot, als edles Highlight in einem mediterranen Salat oder für hochwertige Sandwiches. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eNettogewicht: 112 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eAbtropfgewicht: 72 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Dose à 112 g","offer_id":52614300074250,"sku":"MP-LOMO-REAL-3696","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_9.jpg?v=1774951435"},{"product_id":"ventresca-de-atun-claro-en-aceite-de-oliva-heller-thunfischbauch-seleccion-1920-seleccion-1920","title":"Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva (Heller Thunfischbauch) – Selección 1920","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDas zarteste Stück des Thunfischs für smarte Genießer.\u003c\/b\u003e Die \u003ci data-index-in-node=\"59\" data-path-to-node=\"4\"\u003eVentresca\u003c\/i\u003e (der Bauch) ist das unangefochtene Filetstück des Gelbflossen-Thunfischs (\u003ci data-index-in-node=\"143\" data-path-to-node=\"4\"\u003eAtún Claro\u003c\/i\u003e). In feinstem Olivenöl eingelegt, zergeht dieser Feinkost-Schatz aus der \u003ci data-index-in-node=\"227\" data-path-to-node=\"4\"\u003eSelección 1920\u003c\/i\u003e förmlich auf der Zunge.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eDer Geheimtipp der Selección 1920:\u003c\/b\u003e Sie erhalten hier die exakt gleiche Weltklasse-Qualität wie bei der wesentlich teureren Hauptmarke von \u003ci data-index-in-node=\"138\" data-path-to-node=\"5\"\u003eReal Conservera Española\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer Thunfisch stammt aus demselben Fang und wird am selben Tag von Hand verarbeitet. Der einzige Unterschied: Bei der strengen optischen Sortierung landen hier die Stücke, die nicht auf den Millimeter genau symmetrisch in die Premium-Dose passen. \u003cb data-index-in-node=\"411\" data-path-to-node=\"5\"\u003eIhr Vorteil: 100 % authentischer Premium-Geschmack zum deutlich günstigeren Preis!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eHandwerk \u0026amp; Genuss:\u003c\/b\u003e Das Bauchfleisch des Thunfischs zeichnet sich durch seine feinen Lamellen und den extrem hohen Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren aus. Genau dieses natürliche Fett macht das Fleisch so unglaublich cremig und aromatisch. Die Ventresca wird schonend von Hand filetiert und in die Dose geschichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eGenießen Sie sie am besten pur direkt aus der Dose, begleitet von knusprigem Baguette, oder als absolutes Highlight zusammen mit süßlichen \u003ci data-index-in-node=\"457\" data-path-to-node=\"6\"\u003ePimientos del Piquillo\u003c\/i\u003e (gerösteten roten Paprika) und einem Glas Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eNettogewicht: 112 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eAbtropfgewicht: 72 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Dose à 112 g","offer_id":52614621200650,"sku":"MP-VENT-REAL-3697","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_as_it_is_on_a_sandy_beach_with_the_sea_in_the_background_on_the_sand_10.jpg?v=1774951929"},{"product_id":"trozos-de-ventresca-de-atun-claro-en-aceite-de-oliva-con-curry-thunfischbauch-stucke-mit-curry-seleccion-1920","title":"Trozos de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva con Curry (Thunfischbauch-Stücke mit Curry) – Selección 1920","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEin maritimer Klassiker mit einem exotischen Twist.\u003c\/b\u003e Die \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"56\"\u003eTrozos de Ventresca de Atún Claro con Curry\u003c\/i\u003e aus der Premium-Linie \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"122\"\u003eSelección 1920\u003c\/i\u003e von \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"141\"\u003eReal Conservera Española\u003c\/i\u003e vereinen galicische Konserven-Tradition mit feinen, warmen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHandwerk \u0026amp; Genuss:\u003c\/b\u003e Für diese Spezialität werden ausschließlich Stücke von der \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"78\"\u003eVentresca\u003c\/i\u003e (dem Bauchfilet) des hellen Thunfischs (\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"128\"\u003eYellowfin\u003c\/i\u003e) verwendet. Die Ventresca gilt unter Kennern als das absolut edelste Stück des Fisches, da sie besonders fettreich ist und dadurch eine unvergleichlich zarte, fast butterweiche Textur besitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer Clou bei dieser Kreation: Die von Hand eingelegten Thunfischstücke reifen in feinstem Olivenöl, das mit einer eleganten Curry-Mischung verfeinert wurde. Das Ergebnis ist ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel aus dem milden, saftigen Meeresgeschmack und einer exotisch-warmen, aber nicht aufdringlichen Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePerfekt als besonderes Highlight auf der Tapas-Platte, als luxuriöses Upgrade für einen frischen Salat oder einfach pur genossen mit einem Stück knusprigem Baguette und einem kühlen Weißwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e Extrem zartschmelzende Textur, saftig, mit einer warmen, exotischen und perfekt ausbalancierten Curry-Note.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipp:\u003c\/b\u003e Das Curry-Olivenöl in der Dose steckt voller Geschmack! Gießen Sie es nicht weg, sondern nutzen Sie es als wunderbares Dressing für Salate oder zum Dippen von Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eNettogewicht: 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6\"\u003eAbtropfgewicht: 72 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Real Conservera Española","offers":[{"title":"Dose à 120 g","offer_id":52668678471946,"sku":"MP-ATUN-REAL-3704","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_on_a_sandy_beach_with_the_sea_and_waves_and_surfers_in_the_background_and_keep_the_size_and_the_shape_of_the_cans_23ecce00-27c2-42ba-b656-de3e793ee24e.jpg?v=1774992393"},{"product_id":"crema-del-cantabrico-creme-aus-thunfisch-und-sardellen-110-g-olasagasti-conservas","title":"Crema del Cantábrico – Creme aus Thunfisch und Sardellen (110 g)","description":"\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Kantabrische Meer in einem Glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Crema del Cantábrico von Conservas Olasagasti ist einer dieser Aufstriche, bei denen man nach dem ersten Löffel kurz still wird – und dann sofort den nächsten nimmt. Die baskische Traditionsmanufaktur rührt zarten Thunfisch, kantabrische Sardellen, feines Olivenöl und einen Spritzer Zitrone zu einer Creme, die schlicht nach Meer schmeckt. Auf die feine Art.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAuf geröstetem Brot zu Tapas, als Highlight beim Apéro, im Sandwich fürs Büro – sie passt überall hin. Olasagasti selbst beschreibt es so: \u003cem\u003e„So lecker, dass man sie sich am liebsten bis zu den Ellenbogen aufschmiert.\"\u003c\/em\u003e Wir widersprechen nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eReine Zutaten, ehrliche Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBei Olasagasti gibt's keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine Abkürzungen – nur das, was reingehört. Dafür reichlich Omega-3 und Proteine. Nordspanische Feinkost in ihrer ehrlichsten Form.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas Olasagasti","offers":[{"title":"Dose à 120g","offer_id":53096635760906,"sku":"MP-CREMA-OLASA-0001","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/Generated_with_Kive.ai_-_put_it_in_the_hand_of_a_woman_with_short_green_painted_nails_2.jpg?v=1779695491"},{"product_id":"thunfisch-mit-tagarninas-thunfisch-mit-tagarninas-glas-250-g-conservas-el-ronqueo","title":"Thunfisch mit Tagarninas (Thunfisch mit wilden spanischen Golddistel) Glas 250 g","description":"\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eDas Beste aus dem Meer und der andalusischen Erde\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Konserven, die uns augenblicklich in den tiefen Süden Spaniens versetzen. Unser \u003ci\u003eAtún con Tagarninas\u003c\/i\u003e der kleinen Manufaktur El Ronqueo aus Barbate ist genau so eine Entdeckung. Hier trifft das Beste aus dem wilden Atlantik auf die Seele der andalusischen Erde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbate in der Provinz Cádiz ist berühmt für seinen exzellenten Thunfisch aus traditionellem \u003ci\u003eAlmadraba\u003c\/i\u003e-Fang.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIn dieser rustikalen Spezialität werden saftige Thunfischstücke mit \u003ci\u003eTagarninas\u003c\/i\u003e vereint – der wilden spanischen Golddistel. Dieses wild wachsende Gemüse wird von Hand gesammelt und bringt eine zarte, leicht erdige und nussige Note mit. Verfeinert wird das Ganze lediglich mit etwas Öl, feinem Meersalz und einem Hauch Knoblauch. Pures, ehrliches Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnser Genuss-Tipp für Sie:\u003c\/b\u003e Natürlich ist dies eine wunderbare Tapa zu einem Glas kühlem Weißwein. Aber wir verraten Ihnen das Geheimnis der andalusischen Küche: Machen Sie daraus ein \u003ci\u003eRevuelto\u003c\/i\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach den Doseninhalt in der Pfanne sanft anwärmen, zwei gute, frische Eier darüber verquirlen und leicht stocken lassen. Ein Stück geröstetes Landbrot dazu – ein absolutes Gedicht!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eFüllmenge\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNettogewicht: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAbtropfgewicht: 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservas El Ronqueo","offers":[{"title":"Glas à 250 g","offer_id":53097928622346,"sku":"MP-TAGAR-RONQUEO-0001","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitinthehandofawomanwithshortyellowpaintednails.jpg?v=1779714058"},{"product_id":"thunfischfilets-aus-dem-ofen-in-olivenol-conservas-el-ronqueo","title":"Thunfischfilets aus dem Ofen in Olivenöl (250 g)","description":"\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eDas Edelstück vom Thunfisch\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLomo\u003c\/strong\u003e – das ist der Rücken des Thunfischs, sein Filet, das edelste Stück. Bei El Ronqueo wird es nicht gekocht oder gedämpft wie die meisten Konserven, sondern \u003cstrong\u003eim Ofen gegart\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEine Methode, die selten ist – und einen spürbaren Unterschied macht: Der Fisch behält seine Saftigkeit, seine Farbe und seinen vollen Geschmack. Wo andere Konservenfische trocken und blass werden, bleibt dieser zart und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Zutatenliste ist so kurz wie kompromisslos: \u003cstrong\u003eThunfisch, Olivenöl, Salz.\u003c\/strong\u003e Mehr nicht. Wenn die Rohware so gut ist wie hier, braucht es auch nicht mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWie er am besten schmeckt\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAus dem Glas, in dünne Scheiben geschnitten, mit einem Hauch Fleur de Sel und einem Schuss gutem Olivenöl – so wird das Stück geehrt. Klassisch passt er in einen \u003cstrong\u003eSalade Niçoise\u003c\/strong\u003e oder eine andalusische \u003cstrong\u003eEnsalada de pimientos asados\u003c\/strong\u003e (geröstete Paprika, Knoblauch, Sherry-Essig). A\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003euf einem \u003cstrong\u003ePan con Tomate\u003c\/strong\u003e mit ein paar Sardellen ist er eine kleine Offenbarung. Wer ihn warm essen will: nur ganz kurz anwärmen, sonst geht die Textur verloren. Dazu ein gut gekühlter trockener Weißwein – ein \u003cstrong\u003eAlbariño\u003c\/strong\u003e oder ein \u003cstrong\u003eFino aus Jerez\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eTradition aus Barbate\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Manufaktur El Ronqueo produziert seit 2002 Konserven, die die Küche von Barbate weitertragen. Klein, familiär, mit Fisch von den nächstgelegenen \u003cem\u003eLonjas\u003c\/em\u003e. Moderne Technik in der Verarbeitung – aber das Sagen hat das Produkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Conservas El Ronqueo","offers":[{"title":"Glas à 250 g","offer_id":53098021093642,"sku":"MP-HORNO-RONQUEO-0001","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/files\/GeneratedwithKive.ai-putitinthehandofawomanwithshortorangepaintednails.jpg?v=1779717273"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0001\/0763\/collections\/ventresca.jpg?v=1774648979","url":"https:\/\/www.maitrephilippe.de\/collections\/thunfisch-aus-spanien.oembed","provider":"Maître Philippe \u0026 Filles","version":"1.0","type":"link"}