Bretonische Fischsuppe


Verkaufseinheit: Dose 425ml
Preis:
Sonderpreis5,95€
14,00€ / l

Abholung bei Maître Philippe & Filles Hauptladen verfügbar

Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Customer Reviews

Based on 8 reviews
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A
A.
Zu empfehlen

Hohe Qualität zu akzeptablen Preisen

H
H.L.
Juhu!

Lecker

s
s.w.
sehr kundenfreundlich und proffesionell

vielen dank für die kleinen Aufmerksamkeiten
das war ein kleines Highlight

U
U.J.
5 star

Alles ist super, Service und die Qualität der bestellten Fischspezialitaeten

A
A.v.R.
5 star

Sehr liebevoll verpackt, großes Kompliment.

Beschreibung

Diese fein pürierte Fischsuppe gilt als die beste der Bretagne und schmeckt unglaublich aromatisch und authentisch! Sie ist konzentriert und muss vor dem Verzehr verdünnt werden.

Die Suppe ist 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen, enthält 40% Fisch (püriert) und echten Safran, Tomatenmark, Gemüse, Gewürze und Knoblauch.

Zubereitung: Der Doseninhalt wird mit bis zu max. der gleichen Menge Wasser verdünnt und erhitzt. Besonders köstlich wird die Fischsuppe, wenn man beim Erwärmen einen Rosmarinzweig beifügt, die Sauce Rouille dazugibt und sie mit Croutons und geriebenem Käse serviert.
Die Suppe eignet sich außerdem auch hervorragend als Grundlage für Saucen oder Aufläufe.

Zutaten: Wasser, Fischfond (40%), Tomatenkonzentrat, Salz, Gemüsefond, Öl, Kartoffelstärke, Weißwein, Gewürze (Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Lorbeer, Fenchel, Cayennepfeffer, Safran), natürliche Extrakte (Zwiebel und Knoblauch).

Nährwertangaben pro 100 g
  • Kalorien: 246 KJ / 59 Kcal
  • Fett: 3,1 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
  • Kohlenhydrate: 1,3 g
  • Davon Zucker: < 0,6 g
  • Eiweiß: 6,4 g 
  • Salz: 1,15 g

Die Conserverie Artisanale "La Quiberonnaise" wurde 1921 gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Sie ist eine der letzten traditionell arbeitenden Conserveries Frankreichs. Hier wird noch nach Methoden und Rezepten gearbeitet, die teilweise aus den 20er-Jahren stammen und alle Fische werden stets frisch verarbeitet. 

Herstelleranschrift: La Quiberonnaise, 5 Quai de Houat, 56170 Quiberon, Frankreich

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