Perle des Dieux Fischkonserven Dose à 215g Tapas von Kammmuscheln mit Thunfisch und Limetten Maitre Philippe et Filles
Perle des Dieux Fischkonserven Dose à 215g Tapas von Kammmuscheln mit Thunfisch und Limetten Maitre Philippe et Filles

Perle des Dieux

Tapas von Kammmuscheln mit Thunfisch und Limetten

Angebotspreis10,95€
50,93€ /kg

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Verkaufseinheit:Dose à 215g
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Tapas von Kammmuscheln mit Thunfisch und Limetten

Dose à 215g

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Ein verführerisches Tapas-Rezept aus Kammmuscheln und Thunfisch mit spiritziger Limette. Eine raffinierte und schmackhafte Zubereitung mit einer zart-schmelzenden Textur. 

Serviervorschlag: Ideal für Aperitif-Snacks und originelle Vorspeisen, einfach so oder mit Chicorée, Toasts, Blätterteiggebäck, Rohkost … Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dazu passt ein schön gekühlter Rosé oder Weißwein. Bon appétit! Leicht gekühlt servieren.

Nettogewicht: 215 g 

Zutaten: Kammmuscheln 32%, Gelbflossen-Thunfisch 21%, Limetten 4%, Olivenöl, Tomate, konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé), Thymian, Knoblauch, Ingwer, Curcuma, Nuoc-Mâm (Fischkonzentrat), Zucker.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien:  892 Kj / 214 Kcal
  • Fett: 13 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Davon Zucker: 4,2 g
  • Eiweiß: 13 g 
  • Salz: 0,98 g

Hersteller:

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden. Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen. Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich