Perle des Dieux

Jahrgangssardinen 2012 in Olivenöl

Preise inkl. MWSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 5-7 Tage
Grundpreis: 86,52 €/kg

Verkaufseinheit
Wir versenden nach:
  •   Deutschland frei Haus ab 70€, darunter 6,95€ pauschal
  •   Österreich und Dänemark für 15€ pauschal
  •   Schweiz für 20€ pauschal

  • Sardines Millésimées 2012 in stark limitierter Serie

    Diese Jahrgangssardinen (millésimées) werden vor der Küste von Saint Gilles Croix de Vie gefischt, einer kleinen Gemeinde südwestlich von Nantes, die noch heute hauptsächlich vom Fischfang lebt.

    Die Gestaltung dieser Dose stammt von der Illustratorin Delphine Cossais.

    Schon die alten Römer schätzten die Sardine und verspeisten sie in gesalzener, marinierter oder geräucherter Form. Bis heute ist und bleibt die Sardine – wenn Qualität und Herstellungsweise stimmen – ein hochwertiges Produkt. Dank ihrer kurzen Lebensdauer haben sie nur sehr wenige Schadstoffe aus dem Meer aufgenommen und verfügen über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen. 100g Sardine (etwa 8 Fische) enthalten 40% der empfohlenen täglichen Dosis Kalzium und 100% des Vitamin D, das notwendig ist, um die Spurenelemente aufzunehmen. Damit der menschliche Organismus all diese wertvollen Nährstoffe nämlich auch aufnehmen kann ist es essenziell, dass die Sardine in hochwertigem Olivenöl eingelegt ist, denn nur dieses Öl erlaubt es dem menschlichen Organismus, sie aufzuspalten und zu verstoffwechseln.
    Des Genusses wegen sollten sie aber dennoch auf keinen Fall auf die vielen anderen tollen Kreationen der unvergleichlich reichen geschmacklichen Bandbreite der Sardinenkonserve verzichten: Sardinen in fruchtiger Sauce, in Weißwein, in Butter, mit Wasser und Zitrone … Probieren Sie es aus!
    Die Sardine ist noch heute Dreh- und Angelpunkt vieler Hafenstädte in der Bretagne, aber auch in Spanien und Portugal. Dennoch ist sie glücklicherweise nicht vom Aussterben bedroht und kann ohne Reue genossen werden.

    Mehr über Jahrgangssardinen

  • Nettogewicht: 115 g

    Zutaten:  Fangfrische Sardinen (in Sonnenblumenöl frittiert), Olivenöl Vierge Extra, Salz.

    Nährwertangaben pro 100 g

    • Kalorien: 982 Kj / 236 Kcal
    • Fett: 15,5 g
    • Davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
    • Kohlenhydrate: 0,7 g
    • Davon Zucker: 0,2 g
    • Eiweiß: 23,3 g 
    • Salz: 0,3 g

    Haltbarkeit: ca. 10 Jahre, siehe Dosenaufdruck

  • Hersteller:

    La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie gegründet, einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne. Die beiden Gründer sind Philippe Gendreau, dessen Familie schon in der vierten Generation im Sardinengeschäft tätig ist und Claudie Vardelle, passionierte Feinschmeckerin und ehemalige Filialleiterin in einem Pariser Modegeschäft.

    Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden. Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen. Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.

    Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

    Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich

VERLÄNGERTE LIEFERZEITEN
Achtung! In der Zeit vom 26.08 - 30.08.2019 haben wir verlängerte Lieferzeiten. Bestellungen die in diesem Zeitraum eingehen, werden am Di. den 02.09.2019 verschickt!
Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Customer Reviews

Based on 53 reviews
98%
(52)
2%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
J.R.
La Perle des Dieux

Hervorragende Sardinen, sie zergehen auf der Zunge.

A
A.W.
Lecker

Der Versand erfolgte sehr schnell und unkompliziert. Der Inhalt war dann eine besondere Freude und wenn man sich hat durchringen können, die wunderschön gestalteten Dosen zu öffnen, wird man mit einem besonderen Geschmackserlebnis belohnt. Die Sardinen sind ein Genuß!!! Ich freue mich schon heute auf die nächste Lieferung. Bis bald...

K
K.P.
Klasse

Wie alle Produkte, die wir bei Maitre Philippe schon bestellt haben, trifft auch diese Kollektion genau unseren Geschmack. Die Verpackung (Dose) ist nicht nur schön anzusehen, deren Inhalt
ist superlecker ! Eine besondere Empfehlung an alle, die Fisch mögen: Die Thunfischfilets von Santa Catarina sind ebenfalls Genuß pur!
Ganz liebe Grüße an die Familie et à bientot,
Kristine

Wie schön, das freut uns sehr! Viele liebe Grüße zurück!
H
H.
vielen Dank!

Super schneller Versand, leckere Köstlichkeiten...

B
B.S.
schöne Ware

super schnelle Lieferung
Ware empfehlenswert