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Champagne Vadin-Plateau

Champagne Trio Vadin-Plateau

Champagne Trio Vadin-Plateau

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Ein schönes Trio vom Champagne Vadin-Plateau! 

Eine Kennenlern-Kiste mit drei repräsentativen Champagnes aus dem Hause Vadin-Plateau. 

Yann Vadin von Champagne Vadin-Plateau ist erst 30 Jahre alt und gehört bereits zu den Top-Winzern der jungen Avantgarde der Champagne, zu denen auch Selosse, Laherte usw. zählen.

Er führt das Familienunternehmen in der inzwischen neunten Generation und gibt ihm mit seinem Enthusiasmus und seiner ökologischen Vision eine moderne und zukunftsweisende Richtung, wobei auch die Tradition nicht zu kurz kommt.

Die Weinberge werden mit Hilfe eines Pferdes gepflügt und die Weine werden weder filtriert noch geschönt.

Yanns Champagner sind präzise, scharf und klar wie Edelsteine, sehr mineralisch und vom Terroir geprägt. Sie passen zu allen Anlässen und machen Lust auf mehr.

Dieses Trio enthält je eine Flaschen:

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Hersteller

Das Champagnerhaus Vadin-Plateau wurde 1785 gegründet und befindet sich im Herzen der Grande Vallée de la Marne im Dorf Cumières, ganz in der Nähe von Épernay, der „Hauptstadt der Champagne“. Die Leidenschaft und das Know-How wurden in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben, bis zu Yann, der das Haus heute in der 9. Generation leitet.

Die Champagner von Vadin-Plateau drücken jeweils den Charakter ihres Terroirs ausdrücken. Der Weinberg der Familie ist durch die Jahrhunderte gewachsen und umfasst heute sieben Hektar, die sich auf sieben Dörfer mit ihren jeweiligen ganz unterschiedlichen Besonderheiten aufteilen: Aÿ, Pourcy, Hautvillers, Cumières, Damery, Venteuil und Château-Thierry.

Alle Lagen sind nach Süden oder Südosten ausgerichtet und ausschließlich mit Pinot Meunier (44%), Pinot Noir (39%) und Chardonnay (17%) bepflanzt – jeweils entsprechend der gegebenen Bodenbeschaffenheit. Einige sind sogar als Premier und Grand Cru klassifiziert.

Herstelleranschrift: Champagne Vadin-Plateau – 12, rue de la coopérative – 51480 Cumières, Frankreich

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