Émietté vom Thunfisch à la Luzienne


Verkaufseinheit: Dose à 80g
Preis:
Sonderpreis3,95€
49,38€ / kg

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Customer Reviews

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U.E.
Köstlich!

Ich habe La Belle Iloise in einem Urlaub an der Cote Azur kennen und lieben gelernt und war glücklich sie außerhalb von Frankreich zu finden. Der Service von Maitre & Philippe et filles ist schnell und zuverlässig - die Kommunikation sehr nett. Auf ganzer Linie zu empfehlen. Vielen Dank und Grüße aus München!

S
S.A.
Einfach nur Gut

Kommt immer gut an!

M
M.P.
Tolle Konserven

Wie immer tolle Ware, liebevoll verpackt... Gerne wieder!

W
W.R.
Super Service

Alles perfect. Jetzt muß ich nicht nach Frankreich von Hamburg fahren.

D
D.K.
5/5

Perfekt. Wir sind große Fans der Fischkonserven von la belle Iloise!!!

Beschreibung

Die Thunfischfilets werden von Hand zerkleinert und anschließend mit Bayonner Schinken und Piment d'Espelette vermischt. Durch das Olivenöl entfalten alle Zutaten ihre charakteristischen Aromen und verbinden sich zu einem aufregenden Geschmackserlebnis.

Der Name Émietté (von „miette“, frz. Krümel) bezeichnet eine Zubereitungsart, bei der die Fischfilets leicht auseinander gezupft und anschließend mit der Sauce vermischt werden. Das ergibt eine herrlich frische, saftige Komposition, bei der alle Aromen voll zur Geltung kommen.

Nettogewicht: 80 g 

Zutaten: Weißer Germon Thunfisch (45 %), Olivenöl Vierge Extra, Wasser, Tomatenmark, Zwiebeln, rote Paprika, Rotweinessig (Sulfite), Bayonner Schinken (2,2 %), Kräuter, Maniokmehl, Piment d’Espelette (0,45 %), Salz.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 940 Kj / 226 Kcal
  • Fett: 16,3 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 2,84 g
  • Kohlenhydrate: 2,2 g
  • Davon Zucker: 1,3 g
  • Eiweiß: 17,2 g 
  • Salz: 0,7 g

La Belle-Iloise ist die vielleicht bekannteste und bunteste Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt! Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert.
1932 von Georges Hilliet in der Nähe der bretonischen Hafenstadt Quiberon gegründet, befindet sich das Unternehmen heute in der dritten Generation. Alle Produkte sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, auch wenn in der Sardinen-Hochsaison insgesamt 800 Angestellte in der Fabrik arbeiten.

Herstelleranschrift: Conserverie la belle-iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, FRANCE

Bezahlung und Sicherheit

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