Vive le Gras – Es lebe das Fett ... ran an den Winterspeck! | Maître Philippe & Filles

Vive le Gras – Es lebe das Fett ... ran an den Winterspeck!

NovemberNoemie Causse

Passend zur Jahreszeit verhelfen wir Ihnen zu wärmendem "Winterspeck" und servieren Ihnen das Beste, was wir an Fett zu bieten haben: Ventrêche aus dem Baskenland, Rohmilchbutter aus Poitou-Charentes, Brillat-Savarin aus Île de France und Makrelen aus Portugal. Dazu schenken wir Ihnen ein Gläschen Wein aus, mit dem wir dann gemeinsam auf das French Paradox anstoßen können! 

Willkommen bei Maitre Philippe & Filles

Maître Philippe & Filles Berlin bringt Frankreich und Portugal nach Deutschland … zumindest kulinarisch. Das Berliner Feinkostgeschäft mit seiner extravaganten und liebevollen Auswahl an Käse, Wein, französischer Feinkost und vielen bunten Fischkonserven gibt es seit 1994 und ist inzwischen zu einem richtigen Familienunternehmen geworden. Gegründet von Philippe Causse, wird Maître Philippe zunehmend von den beiden Töchtern Anaïs und Noémie geführt. Die nötige Unterstützung kommt von einem kleinen, begeisterten und kompetenten Team.